Prodotti

Una splendida masseria datata 1740

Un ricco giardino

Ricca di limoneti con il verdello primo fiore in agricoltura biologica,
ulivi, carrubi centenari e i famosi mandorleti di Avola, un luogo magico scelto
dai tanti sciami di api, che producono nella tenuta il loro miele.

Prodotti

Olio extra vergine di oliva

L’ Olio extra vergine d’oliva Terre di Vendicari è un prodotto 100% italiano prodotto in Sicilia.
Il nostro olio e prodotto con l’impiego di olive provenienti dagli alberi della tenuta “Terre di Vendicari “che ricadono in un territorio ad altissima vocazione olivicola: la Sicilia sud orientale. L ‘attenta selezione delle olive e il passaggio alla molitura nell’arco della stessa giornata, conferiscono al nostro olio un’assoluta qualità.

Profumo ricco e sapore unico di oliva verde, ideale per esaltare qualunque pietanza, servito dopo la cottura o in crudo. Non contiene conservanti, ne altre essenze artificiali.
La bottiglia di colore scuro mantiene inalterate le caratteristiche e le peculiarità del prodotto.

Formato 75 cl. confezionato in elegante scatola in verde chiaro.

Prodotti

Limoncello

Il limoncello Terre di Vendicari è prodotto utilizzando le migliori scorze dei limoni della nostra tenuta, il “femminello siracusano ”.
Per garantirne il suo colore giallo-verde, impieghiamo esclusivamente il “verdello” o anche chiamato “limone estivo”, noto appunto per il suo caratteristico colore verde, dal profumo intenso prodotto dagli oli essenziali presenti nella sua buccia.

Gusto equilibrato e profumo intenso tipico dei Limoni di Sicilia . Il metodo di produzione è quello artigianale: i limoni, subito dopo la raccolta, vengono selezionati e sbucciati a mano, in modo da ottenere una buccia sottilissima, priva della parte bianca che renderebbe amaro il liquore. Le bucce vengono immerse in alcool puro e vi rimangono per alcuni giorni. Successivamente, l’infuso viene miscelato con una soluzione di acqua e zucchero, senza aggiunta di aromi o coloranti. Include un elegante astuccio giallo.

Una splendida masseria datata 1740

Dalle piante presenti nel nostro giardino,
produciamo prodotti tipici locali, dalla qualità
gusto straordinari, prodotti naturali e non trattati dal sapore di una volta.

I NOSTRI PRODOTTI

Da noi puoi comperare il nostro Olio di altissima qualità, dal sapore unico e intenso della nostra Sicilia, e prodotti d'hoc della nostra terra, selezionati tra i migliori produttori della zona.

RESORT TERRE DI VENDICARI

Contatti

+39 346 359 3845

info@terredivendicari.it

Contrada Vaddeddi s.n. - 96017 Noto (SR)




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